世界を股にかけるヲタク

アーカイブ:2020年 11月 13日

ヲタクダイエット・冬13日目 しょうゆ麹しお麹と味噌づくり

こんにちは富士山マリーです(^^)/気温6度。寒くなってきましたね。保存食づくりにいい季節になってきました。美味しい食事は基本調味料からということで、味噌・醤油・塩こうじを仕込むことにしました。仕込む、といっても全部で所要時間…

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